一种旋转式多功能熏肉烟熏设备

摘要

本实用新型公开了一种旋转式多功能熏肉烟熏设备，包括有烟雾产生室和烟熏箱，其连接部设有通烟口；烟熏箱两侧的箱壁上各设有四个固定齿轮，四个固定齿轮上环绕有环形链条，环形链条上设有固定轴，固定轴上连接有横杆挂钩，横杆挂钩包括有挂环和方形槽，方形槽的上方设有凹形板；环形链条之间设有横杆，横杆的两端设有圆盘，横杆上设有熏肉挂钩；烟熏箱的一侧设有电机，电机的转动轴伸入至环形链条内，其伸入端设有两个转动齿轮，两个转动齿轮分别与两条环形链条啮合；所述烟熏箱的顶部还设有排烟管。本实用新型具有烟熏效果好，熏烤均匀，省时省力，安全实用，且横杆之间的间距可调，可熏制鸡肉、鸭肉和猪肉等多种肉类，设备利用率高的有益效果。

主权项

一种旋转式多功能熏肉烟熏设备，其特征在于：包括有烟雾产生室（13），烟雾产生室（13）的上方连接有方形烟熏箱（1），烟熏箱（1）与烟雾产生室（13）的接触部设有通烟口（14）；所述烟熏箱（1）的一侧设有箱门（2），箱门（2）左右两侧的烟熏箱（1）的箱壁上分别设有四个固定齿轮（3），同一侧箱壁上的四个固定齿轮（3）上环绕有一根环形链条（4），两条环形链条（4）相对的内侧设有若干固定轴（18），相邻固定轴（18）之间的间距为25‑30cm，固定轴（18）上连接有横杆挂钩（16），所述横杆挂钩（16）包括有挂环（21），挂环（21）下方的横杆挂钩（16）上设有方形槽（19），方形槽（19）的上方设有凹形板（20）；所述两条环形链条（4）之间设有横杆（5），横杆（5）的两端分别设有一个直径大于横杆（5）直径的圆盘（17），横杆（5）上设有两个或两个以上的熏肉挂钩（6）；所述烟熏箱（1）的一侧设有平行于横杆（5）的电机（7），电机（7）的转动轴（8）穿过设于烟熏箱（1）箱壁一侧的固定板（9）和该侧的箱壁后，伸入至烟熏箱（1）中的环形链条（4）内，并在转动轴（8）的伸入端设有两个转动齿轮（10），两个转动齿轮（10）之间的间距等于横杆（5）的长度，两个转动齿轮（10）分别与两侧箱壁上的环形链条（4）啮合；所述烟熏箱（1）的顶部还设有排烟管（15）。