用于冰储存和分配设备的卫生系统和方法

摘要

一种用于冰储存设备的卫生的系统和方法。臭氧发生器提供由周围环境空气和臭氧的混合物组成的卫生消毒剂。卫生消毒剂循环通过储冰箱。卫生消毒剂清洁储冰箱的内表面而且还清洁冰分配器的表面，冰分配器分配来自储冰箱的冰。

主权项

一种用于冰储存设备的卫生系统，包括：储冰箱，所述储冰箱包括顶部、底部和至少一个侧部、冰接收进口、位于所述侧部内接近所述底部的气流进口以及位于所述顶部内的气流出口；以及臭氧发生器，所述臭氧发生器与所述储冰箱流体连通并且经由所述气流进口和所述气流出口使包含空气的臭氧的流从所述底部向所述顶部循环通过所述储冰箱，并且其中，所述包含空气的臭氧包括臭氧和空气的混合物，所述混合物对所述储冰箱的一个或多个内表面和布置在所述储冰箱内的任何的冰进行卫生消毒，并且净化并替换所述储冰箱内的不含臭氧的空气。