发明名称 |
一种浓缩豺鱼精的生产装置 |
摘要 |
一种浓缩豺鱼精的生产装置,包括豺鱼肉粉碎机,豺鱼肉粉碎机的出口和夹层煮锅的入口相连,夹层煮锅的出口和过滤机的入口相连,过滤后的豺鱼汤通过管道和真空浓缩机相连,真空浓缩机的出口和节能管式高温杀菌机的入口连通,高温杀菌机的出口和喷雾干燥机相连,喷雾干燥机下端有成品桶。本实用新型是用豺鱼去头,去内脏,去骨,煮熟,再对豺鱼汤在真空的环境下进行蒸发浓缩,让鱼汤中的蛋白含量由1.5%浓缩到25%。在不破坏鱼中的蛋白质的情况下提取高蛋白低脂肪的浓缩豺鱼精。可以做高档的调味品,在人体中吸收是非常容易和迅速的。节能管式高温杀菌机用“多循环式”的换热方式大大提高了换热效率。 |
申请公布号 |
CN205233382U |
申请公布日期 |
2016.05.18 |
申请号 |
CN201520993624.8 |
申请日期 |
2015.12.05 |
申请人 |
湖南省蜀中情食品有限公司 |
发明人 |
刘敏峰;翦亚玲;陈之初;胡燕翔 |
分类号 |
A23L17/20(2016.01)I |
主分类号 |
A23L17/20(2016.01)I |
代理机构 |
常德市长城专利事务所 43204 |
代理人 |
张启炎 |
主权项 |
一种浓缩豺鱼精的生产装置,其特征在于,包括豺鱼肉粉碎机,豺鱼肉粉碎机的出口和夹层煮锅的入口相连,夹层煮锅的出口和过滤机的入口相连,过滤后的豺鱼汤通过管道和真空浓缩机相连,真空浓缩机的出口和节能管式高温杀菌机的入口连通,高温杀菌机的出口和喷雾干燥机相连,喷雾干燥机下端有成品桶。 |
地址 |
415700 湖南省常德市桃源县青林回族维吾尔族乡青林村漳江创业园创业大道2号 |