| 摘要 |
본 발명은 식품 준비를 위한 에어계 프라이어 장치(100)에 관한 것이다. 상기 장치는 식품 준비 챔버(102), 상기 식품 준비 챔버(102)에 배치된 식품 바스켓(103), 상기 식품 바스켓(103) 내부에 상향 고온 공기 유동을 순환시키기 위한 시스템(104), 상기 고온 공기를 발생시키기 위하여 상기 식품 바스켓(103) 위에 배치된 가열 요소(105), 상기 식품 바스켓을 덮기 위해 상기 가열 요소 밑에 배치된 덮개(101)를 포함한다. 상기 덮개(101)는 공기 투과성인 제 1 부분(P1), 및 공기 불투과성이고 상기 가열 요소(105)를 향하는 제 2 부분(P2)을 포함한다. 본 발명은 요리 과정 중에 에어계 프라이어에 의해서 발생된 연기를 감소시킬 수 있다. |
