含甜味剂的浆果香型肉牛饲料调味剂及其制备方法与应用

摘要

本发明公开了一种含甜味剂的浆果香型肉牛饲料调味剂及其制备方法与应用，它是由甜味剂1—10；香味剂1—10的原料组成。其中所述甜味剂指的是：以香兰素、乙基麦芽酚（香甜型）、糖精钠、葡萄，香味剂指的是市售食品级浆果香型香味剂。本发明对动物福利和肉质风味的改善非常有利，也可以提高肉中风味前提物质脂肪酸和肌苷酸含量，从而改善牛肉品质风味的趋势；使用香味剂，可提高非常规饲料的用量和饲料商品独特性，降低饲料成本，扩大农副产品的综合利用范围和程度，缓解人畜争粮矛盾。

主权项

一种含甜味剂的浆果香型肉牛饲料调味剂，其特征在于它是由下述重量份数的原料组成：甜味剂1—10；香味剂1—10；其中所述甜味剂指的是：以香兰素、乙基麦芽酚、糖精钠、葡萄糖为原料，按照以下重量份数比混合而成：香兰素                  1—5乙基麦芽酚（香甜型）      1—5糖精钠                  20—80葡萄糖                  5—20；香味剂指的是食用浆果粉末香精。