发明名称 一种乌龙茶果冻及其制备方法
摘要 本发明公开一种乌龙茶果冻,包括以下重量份数配比的原料:乌龙茶18-20份、茉莉花茶6-8份、菊花茶4-6份、吉利丁5-7份、刺槐豆胶1-3份、海藻酸钠1-3份、魔芋精粉3-5份、糖桂花1-3份、柠檬6-8份、蔓越莓7-9份、仙人掌果5-7份、醋栗2-4份、蓝靛果5-7份、乌饭子2-4份、桑葚5-7份、椰浆1-3份、香草粉1-3份和蜂蜜2-4份,该乌龙茶果冻营养丰富,口感较好且有降血脂和抗衰老的功效。
申请公布号 CN105558965A 申请公布日期 2016.05.11
申请号 CN201510949147.X 申请日期 2015.12.18
申请人 林秋健 发明人 林秋健
分类号 A23L21/15(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L21/15(2016.01)I
代理机构 广州市一新专利商标事务所有限公司 44220 代理人 刘兴耿
主权项 一种乌龙茶果冻,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:乌龙茶18‑20份、茉莉花茶6‑8份、菊花茶4‑6份、吉利丁5‑7份、刺槐豆胶1‑3份、海藻酸钠1‑3份、魔芋精粉3‑5份、糖桂花1‑3份、柠檬6‑8份、蔓越莓7‑9份、仙人掌果5‑7份、醋栗2‑4份、蓝靛果5‑7份、乌饭子2‑4份、桑葚5‑7份、椰浆1‑3份、香草粉1‑3份和蜂蜜2‑4份。
地址 363000 福建省漳州市龙文区步文镇铺下163号