发明名称 |
使用营养组合物抑制病原体的方法 |
摘要 |
抑制细菌侵入或粘附机制的方法,包括向人施用包含脂类或脂肪、蛋白来源、益生元组合物和至少约10mg/100kCal由非人来源产生的乳铁蛋白的营养组合物。 |
申请公布号 |
CN103327828B |
申请公布日期 |
2016.05.11 |
申请号 |
CN201180063052.8 |
申请日期 |
2011.12.15 |
申请人 |
MJN 美国控股有限责任公司 |
发明人 |
A.维特克;C.穆尼奥斯;D.巴纳瓦拉;R.J.麦克马洪 |
分类号 |
A23J1/20(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L33/19(2016.01)I;A23L33/17(2016.01)I;A61K35/20(2006.01)I;A61K38/40(2006.01)I |
主分类号 |
A23J1/20(2006.01)I |
代理机构 |
中国专利代理(香港)有限公司 72001 |
代理人 |
杜艳玲;权陆军 |
主权项 |
由非人来源产生的乳铁蛋白在制备用于在人体内抑制细菌病原体粘附的营养组合物中的用途,包括向人施用所述营养组合物,所述营养组合物包含:a. 脂类;b. 蛋白来源;c. 0.1到1 g/100 kcal益生元组合物,其中所述益生元组合物包含至少20%的寡糖;和d. 由分离自蛋白来源的非人来源产生的乳铁蛋白来源,其中所述由非人来源产生的乳铁蛋白来源以至少10 mg/100kCal的量存在,其中所述乳铁蛋白甚至在暴露于pH和温度波动或巴氏灭菌后仍保持其抗粘附能力。 |
地址 |
美国伊利诺伊州 |