一种果味双皮奶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种果味双皮奶及其制备方法，所述果味双皮奶由下列重量份的原料组成：奶油60-100份、木糖醇5-7份、酸奶10-12份、蔗糖5-7份、桃子8-10份、果胶1-3份、芒果5-7份、红豆8-10份、杨桃3-5份、水200-400份；本发明的双皮奶，改变了传统双皮奶的制备方法，添加了桃子、芒果、红豆等原料，不是传统的白色，颜色鲜艳，果味十足，更受到女性和小朋友的喜爱。

主权项

一种果味双皮奶，其特征在于，所述果味双皮奶由下列重量份的原料组成：奶油60‑100份、木糖醇5‑7份、酸奶10‑12份、蔗糖5‑7份、桃子8‑10份、果胶1‑3份、芒果5‑7份、红豆8‑10份、杨桃3‑5份、水200‑400份。