发明名称 一种养心安神土豆粉丝及其制备方法
摘要 本发明公开了一种养心安神土豆粉丝,是由下述重量份的原料制成:马铃薯淀粉100-120、芭蕉芋淀粉25-30、柏子仁10-12、酸枣仁10-12、救心菜3-4、莲子1-2、百合5-6、拐枣8-10、黄瓜4-5、龙眼6-8、茯苓2-3、菩提叶3-4、夜交藤1-2、五味子2-3、米醋适量;成品土豆粉丝中添加柏子仁、酸枣仁等营养原料,光泽亮丽、风味纯正、口感柔和、滑润细腻、粘弹性适中、筋道十足、强度好、耐煮不易断,长期食用能够补充人体所需膳食纤维、养心安神。
申请公布号 CN105533661A 申请公布日期 2016.05.04
申请号 CN201510960232.6 申请日期 2015.12.21
申请人 王亮 发明人 王亮
分类号 A23L29/30(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/21(2016.01)I 主分类号 A23L29/30(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种养心安神土豆粉丝,其特征在于是由下述重量份的原料制成:马铃薯淀粉100‑120、芭蕉芋淀粉25‑30、柏子仁10‑12、酸枣仁10‑12、救心菜3‑4、莲子1‑2、百合5‑6、拐枣8‑10、黄瓜4‑5、龙眼6‑8、茯苓2‑3、菩提叶3‑4、夜交藤1‑2、五味子2‑3、米醋适量。
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