| 发明名称 | 一种调经乌鸡馄饨及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于保健食品加工技术领域，公开了一种调经乌鸡馄饨及其制备方法。所述馄饨由乌鸡肉、肉桂、当归、乌药、干姜、桂枝和调料经馄饨皮包制得到。各原材料的重量份配比为：乌鸡肉120～150份；肉桂0.5～1份；当归3～3.5份；乌药0.7～1.3份；干姜0.5～1份；桂枝0.5～1份。本发明的馄饨具有调经止痛，活血行气，补血升阳的保健功效；本发明将中药制剂与膳食相结合，最终产品与日常的速冻饺子、包子一样，方便烹饪与食用，且口感良好，更易为女性群体所接受。 | ||
| 申请公布号 | CN105495291A | 申请公布日期 | 2016.04.20 |
| 申请号 | CN201510863529.0 | 申请日期 | 2015.11.30 |
| 申请人 | 广东岭南职业技术学院 | 发明人 | 陈高洁;汪碧涛 |
| 分类号 | A23L7/10(2016.01)I;A23L5/00(2016.01)I;A23L13/50(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A61K36/9068(2006.01)I;A61P15/00(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I | 主分类号 | A23L7/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人 | 罗啸秋;黄磊 |
| 主权项 | 一种调经乌鸡馄饨，其特征在于：所述馄饨由乌鸡肉、肉桂、当归、乌药、干姜、桂枝和调料经馄饨皮包制得到。 | ||
| 地址 | 510663 广东省广州市天河区大观中路492号 | ||