一种从银杏外种皮中联合提取银杏酸、黄酮和萜内酯、以及多糖的工艺

摘要

本发明属于农业、生物、化工领域，具体涉及一种从银杏外种皮中联合提取银杏酸、黄酮和萜内酯、以及多糖的工艺。所述工艺包括：(1)干燥的银杏外种皮经多次萃取后得到银杏酸粗提物和一次残渣，银杏酸粗提物进一步提纯后得到纯度大于97wt％的银杏酸；一次残渣经多次浸提后得到黄酮和萜内酯粗提物和二次残渣，黄酮和萜内酯粗提物进一步纯化后得到黄酮≥24wt％、萜内酯≥6wt％提取物；二次残渣经多次水提后得到多糖粗提物和无毒残渣，多糖粗提物进一步纯化后得到纯度大于98wt％银杏多糖。本发明通过联合提取工艺，充分利用了银杏外种皮这一资源，具有操作简单、提取成本低的优点。

主权项

一种从银杏外种皮中联合提取银杏酸、黄酮和萜内酯、以及多糖的工艺，其特征在于，包括如下步骤：（1）将干燥的银杏外种皮粉粹过筛，然后加入非极性溶剂，在搅拌条件下，利用非极性溶剂进行多次萃取以脱除银杏外种皮中的银杏酸，分离并收集每次萃取的萃取相，直到银杏外种皮中银杏酸含量＜0.01wt%时结束萃取，合并多次萃取收集的萃取相并蒸干萃取剂后，得到银杏酸粗提物，同时得到银杏外种皮一次残渣；采用硅胶柱纯化银杏酸粗提物，随后经浓缩干燥后得到纯度大于97wt%的固体银杏酸；（2）将步骤（1）得到的银杏外种皮一次残渣干燥后，向其中加入醇水混合物进行多次浸提，分离并收集每次浸提的浸提液，直至银杏外种皮一次残渣中黄酮和萜内酯的含量≤0.2wt%时结束浸提，合并多次浸提收集的浸提液得到黄酮和萜内酯粗提物，同时得到银杏外种皮二次残渣；采用大孔树脂纯化黄酮和萜内酯粗提物，随后经浓缩得到黄酮≥24wt%、萜内酯≥6wt%、银杏酸含量＜0.01wt%的黄酮和萜内酯提取物；（3）将步骤（2）得到的银杏外种皮二次残渣干燥后，向其中加入水进行多次水提，合并多次水提分离得到的水提液得到银杏多糖粗提液，同时得到银杏外种皮三次残渣，所述银杏外种皮三次残渣无毒无臭无污染，可直接废弃；采用Sevage法除去银杏多糖粗提液中的蛋白质，再通过重结晶纯化得到纯度大于98wt%的银杏多糖。