低聚古罗糖醛酸在制备预防和治疗酒精性肝损伤的药物、保健品或饮食补充剂中的应用

摘要

本发明提供了低聚古罗糖醛酸在制备预防和治疗酒精性肝损伤的药物、保健品或饮食补充剂中的应用。从褐藻胶中分级纯化的聚古罗糖醛酸降解获得的不同分子量的低聚古罗糖醛酸能够降低由酒精损伤引起的肝体指数升高，拮抗酒精引起的甘油三酯、胆固醇升高，并有效降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平，提高血清中总抗氧化力、谷胱甘肽水平和超氧化物歧化酶活性，抑制酒精引起的肝脏中丙二醛的生成，并能够降低小鼠醉酒率、延长小鼠醉酒时间、缩短醒酒时间，从而实现对酒精性肝损伤的保护作用及解酒功能。本发明产品来源于海洋天然产物，具有资源丰富、易于产业化，安全有效等诸多优点，在防治酒精性肝损伤、解酒护肝方面具有广阔的开发应用前景。

主权项

低聚古罗糖醛酸在制备预防和治疗酒精性肝损伤的药物、保健品或饮食补充剂中的应用，其特征在于：所述的低聚古罗糖醛酸以褐藻酸或褐藻酸钠为原料，经化学或物理降解法降解制备得到，其分子骨架为L‑古罗糖醛酸G通过α‑ (1,4)‑糖苷键连接形成的线性化合物，重均分子量范围为3kD‑13kD，结构通式如下：式中R=H或Na，Li，Ca，Mg，n为1‑60；所述低聚古罗糖醛酸能够降低肝脏中丙二醛含量，抑制乙醇导致的氧化应激；所述低聚古罗糖醛酸能够降低由酒精损伤引起的肝脏体重指数升高；所述低聚古罗糖醛酸能够降低血清中甘油三酯、胆固醇水平，并降低酒精引起的血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶水平。