一种含有纤维素酶的小麦日粮酶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种小麦日粮酶及其制造方法发，属于酶制剂领域。所述小麦日粮酶由以下重量份数的组分组成：黄芪粉0.5-2份，木聚糖酶20-40份，纤维素酶5-12份，β-葡聚糖酶10-20份，中温α-淀粉酶2-8份；所述纤维素酶利用保藏编号为CCTCC M2013540的里氏木霉菌株，通过紫外诱变、培养、发酵制得。本发明产品对小麦及其副产品饲料中的可溶性、非可溶性木聚糖有很强的催化降解作用，快速降解饲料中的抗营养因子-NSP，加速植物饲料内营养物质的释放溶解；补充和平衡动物体内内源酶，降低动物肠道内容物黏度，防腹泻；提高营养物质的消化和吸收，增强动物免疫力和抗病能力，提高饲养速度及成活率。

主权项

一种小麦日粮酶，其特征在于，所述小麦日粮酶由以下重量份数的组分组成：黄芪粉0.5‑2份，木聚糖酶20‑40份，纤维素酶5‑12份，β‑葡聚糖酶和地衣芽孢杆菌菌体混合物10‑20份，中温α‑淀粉酶2‑8份；所述纤维素酶的生产菌种为里氏木霉(Trichoderma reesei)601‑17，该菌种保藏编号为CCTCC NO:M2013540，所述纤维素酶制备方法如下：将里氏木霉菌株接种到斜面活化培养基上逐级扩大培养制备种子液，培养时间为72‑96小时；种子液按发酵液体积5‑10％的接种量接种于发酵培养基中，20‑35℃培养96‑144小时，即里氏木霉发酵生产纤维素酶结束；将发酵液在4000‑6000rpm离心，收集所得液体为粗酶液；得到的粗酶液进行超浓缩过滤，干燥得到。