发明名称 便捷电加热夹套式炒筒
摘要 本发明涉及一种便捷电加热夹套式炒筒,属于鸡肉粒制作设备技术领域,其包括两端开口的箱体和用于鸡肉粒烘炒的筒体,筒体水平设置在箱体内,筒体左侧设置有加料口,筒体左右两侧分别水平固定有旋转轴,旋转轴通过轴承安装在滑动架上,滑动架为槽型结构,滑动架的槽底穿在箱体底部,并且与箱体呈左右滑动配合,在筒体外表面设置有夹套,筒体与夹套构成了一个密闭空腔,在密闭空腔内加有硅油,对应夹套的外加热表面在箱体上设置有环型结构的电加热丝,电加热丝由多组电热丝绕制而成,在滑动架左下侧开设有出料口。本发明在密闭空腔的设计下,再采用夹套外围均匀环绕的电加热丝进行加热,能有效地确保鲜鸡肉粒在进行加料烘炒时鸡肉粒颜色的均匀度。
申请公布号 CN105454876A 申请公布日期 2016.04.06
申请号 CN201410410309.8 申请日期 2014.08.20
申请人 重庆市萍萌农业开发有限公司 发明人 刘先华
分类号 A23L1/311(2006.01)I 主分类号 A23L1/311(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种便捷电加热夹套式炒筒,包括两端开口的箱体(6)和用于鸡肉粒烘炒的筒体(8),筒体(8)水平设置在箱体(6)内,筒体(8)左侧设置有加料口(3),其特征在于:筒体(8)左右两侧分别水平固定有旋转轴(1),旋转轴(1)通过轴承(2)安装在滑动架(11)上,滑动架(11)为槽型结构,滑动架(11)的槽底穿在箱体(6)底部,并且与箱体(6)呈左右滑动配合,在筒体(8)外表面设置有夹套(9),筒体(8)与夹套(9)构成了一个密闭空腔,在密闭空腔内加有硅油(10),对应夹套(9)的外加热表面在箱体(6)上设置有环型结构的电加热丝(7),电加热丝(7)由多组电热丝绕制而成,在滑动架(11)左下侧开设有出料口。
地址 402233 重庆市江津区白沙镇芳阴村六组