发明名称 一种自动鲍鱼肉清洗装置
摘要 本发明涉及一种鲍鱼肉清洗装置,包括机架,所述机架上设置有用于输送鲍鱼肉的滚轮组,所述滚轮组上方布设有多个用于清洗鲍鱼肉的第一高压喷头,所述滚轮组端部设有用于驱动其旋转的电机传动机构,所述滚轮组两侧均设有防止鲍鱼肉掉落的挡板,所述滚轮组输入端设于用于振荡清洗鲍鱼肉的滚筒清洗机输出端下方,所述滚轮组输出端设有用于承接鲍鱼肉的承接箱。本发明采用超声波耦合臭氧水清洗鲍鱼粘液,清洗效率高,避免交叉污染,可操作性强。
申请公布号 CN104206508B 申请公布日期 2016.03.30
申请号 CN201410510666.1 申请日期 2014.09.29
申请人 福州大学 发明人 林向阳;李双双;刘斯琪;朱银月;陈慧玲
分类号 A22C29/00(2006.01)I;B08B3/06(2006.01)I;B08B3/02(2006.01)I;B08B3/14(2006.01)I;B08B3/12(2006.01)I;B08B3/08(2006.01)I 主分类号 A22C29/00(2006.01)I
代理机构 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人 蔡学俊
主权项 一种自动鲍鱼肉清洗装置,包括机架,其特征在于:所述机架上设置有用于输送鲍鱼肉的滚轮组,所述滚轮组上方设有多排用于清洗鲍鱼肉的第一高压喷头,所述滚轮组端部设有用于驱动其旋转的第一电机传动机构,所述滚轮组两侧均设有防止鲍鱼肉掉落的挡板,所述滚轮组输入端设于用于振荡清洗鲍鱼肉的滚筒清洗机输出端下方,所述滚轮组输出端设有用于承接鲍鱼肉的承接箱,所述滚筒清洗机包括机箱,所述机箱内横置有用于振荡鲍鱼肉的网状滚筒,所述网状滚筒与步进电机的输出端相连接,所述步进电机输入端与工控机相连接,所述滚筒内壁设有超声波振荡器,所述机箱出料口连接有倾斜的卸料槽,所述卸料槽上方设有用于清洗鲍鱼肉且将其冲向卸料槽卸料口的第二高压喷头;臭氧水注入到机箱,网状滚筒浸泡在臭氧水中,超声波振荡器、滚筒启动,鲍鱼肉在滚筒内翻转或从上向下掉入臭氧水甩打,或使鲍鱼相互碰撞,从而去除鲍鱼表面污物,其中滚筒更利于保持鲍鱼完整,不被搅碎;经过滚筒超声波耦合臭氧水清洗后的鲍鱼肉进入到滚轮组的进料端,由于紧密排列的滚轮组使得鲍鱼在传送的过程得以翻面,同时排列在滚轮组上方的多排第一高压喷头冲洗鲍鱼,从而达到全方面清洗的效果。
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