发明名称 牛肉解冻室
摘要 本实用新型涉及一种牛肉解冻室,包括解冻室,所述解冻室顶部中间位置设置有冷风机,位于冷风机下方两侧设置有牛肉盛放架,所述盛放架上设置有多层用以摆放牛肉的镂空隔层,位于解冻室的一侧壁上部还设置有热风罐,所述热风罐连接有通往冷风机出风口的管道。该牛肉解冻室结构新颖,使用方便,智能化程度高,能够稳定解冻温度,加快解冻时间。
申请公布号 CN205106208U 申请公布日期 2016.03.30
申请号 CN201520883170.9 申请日期 2015.11.09
申请人 佳客来(福建)餐饮连锁管理有限公司 发明人 张建仙
分类号 A23B4/07(2006.01)I 主分类号 A23B4/07(2006.01)I
代理机构 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人 蔡学俊
主权项 一种牛肉解冻室,其特征在于:包括解冻室,所述解冻室顶部中间位置设置有冷风机,位于冷风机下方两侧设置有牛肉盛放架,所述盛放架上设置有多层用以摆放牛肉的镂空隔层,位于解冻室的一侧壁上部还设置有热风罐,所述热风罐连接有通往冷风机出风口的管道。
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