一种新型绞肉机

摘要

本发明公开了一种新型绞肉机，包括机架及位于机架上的绞肉部和动力部，所述绞肉部包括导料筒，位于导料筒内的旋转轴，位于旋转轴上的螺旋绞龙片，所述位于导料筒内旋转轴的前端设有第一动绞刀和第二动绞刀，位于第一动绞刀与第二动绞刀之间的导料筒的内壁上设有定绞刀，所述旋转轴的后端伸出导料筒外固定有皮带轮，并通过皮带与动力部的电机主轴的上驱动轮相连，所述导料筒上部设有投料斗。由于采用动绞刀与定绞刀的切割式绞碎动作，绞成的肉为颗粒状，口感较好；采用圆柱形直筒式导料筒，相比圆锥形挤出式效率高。

主权项

一种新型绞肉机，该新型绞肉机包括机架及位于机架上的绞肉部和动力部，所述绞肉部包括导料筒，位于导料筒内的旋转轴，位于旋转轴上的螺旋绞龙片，其特征在于所述位于导料筒内旋转轴的前端设有第一动绞刀和第二动绞刀，位于第一动绞刀与第二动绞刀之间的导料筒的内壁上设有定绞刀，所述旋转轴的后端伸出导料筒外固定有皮带轮，并通过皮带与动力部的电机主轴上的驱动轮相连，所述导料筒上部设有投料斗。