| 摘要 |
Vormaischer für die Herstellung von Maischen, insbesondere aus geschroteten Malzen und/oder Zerealien, mit – einem Einlaufrohr (1), das einen Abschnitt eines Führungskanals (5) für einen Schrotstrom (S) bildet, und – einer Mischeinrichtung (8) zur Vermischung des Schrotstroms (S) mit Wasser, wobei die Mischeinrichtung (8) zumindest eine Wasserzuführeinrichtung (6) mit zumindest einem am Außenumfang des Führungskanals (5) vorgesehenen, in den Führungskanal (5) mündenden Maischwasserspalt (67; 167; 267) aufweist, durch die Wasser von außen nach innen in den Führungskanal (5) einspritzbar ist; – wobei die Mündungsfläche des Maischwasserspalts (67; 167; 267) veränderbar ausgebildet ist; dadurch gekennzeichnet, – dass die Mündungsfläche des Maischwasserspalts (67; 167) mittels einer Verstelleinrichtung (69; 169) verstellbar ausgebildet ist, so dass der Vormaischer zur Veränderung der Mündungsfläche des Maischwasserspalts nicht zerlegt werden muss. |
