| 发明名称 | 一种可食用藻类清明果 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种可食用藻类清明果，包括面皮和内馅，面皮由下列组分配制而成(用量为重量份)：螺旋藻300-600，大米粉150-300，糯米粉600-1200，水180-360；内馅由下列组分配制而成(用量为重量份)：竹笋150，豆腐干150，猪肉250，雪菜250，生姜20，食盐50；采用的可食用藻如小球藻、螺旋藻含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有增强人体免疫功能、调节血糖、抗衰老等作用，对人体起到保健功能。 | ||
| 申请公布号 | CN105410599A | 申请公布日期 | 2016.03.23 |
| 申请号 | CN201510735856.8 | 申请日期 | 2015.10.26 |
| 申请人 | 江西宇昌实业有限公司 | 发明人 | 郑和 |
| 分类号 | A23L7/10(2016.01)I;A23L5/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L7/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种可食用藻类清明果，包括面皮和内馅，其特征在于面皮由下列组分配制而成(用量为重量份)：螺旋藻300‑600，大米粉150‑300，糯米粉600‑1200，水180‑360；内馅由下列组分配制而成(用量为重量份)：竹笋150，豆腐干150，猪肉250，雪菜250，生姜20，食盐50。 | ||
| 地址 | 333200 江西省上饶市婺源县工业园区罗村(工业6路) | ||