一种红曲保健粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种红曲保健粉，由下列重量份的原料制成：黑豆30-40、高粱25-30、小麦20-23、粳米12-15、青葙子1-2、串铃草1-2、枸杞1-3、薄荷2-3、黄花菜3-4、乌梅8-10、大黑蚂蚁6-9、红曲米5-7、营养添加剂1-2、水适量。本发明的红曲保健米，采用黑豆、高粱、小麦、粳米作为主原料，特别添加了红曲，使保健品更具有养生与营养的价值。

主权项

一种红曲保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑豆30‑40、高粱25‑30、小麦20‑23、粳米12‑15、青葙子1‑2、串铃草1‑2、枸杞1‑3、薄荷2‑3、黄花菜3‑4、乌梅8‑10、大黑蚂蚁6‑9、红曲米5‑7、营养添加剂1‑2、水适量；  所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30‑40、灵芝孢子粉1‑2、葛根5‑6、桂枝5‑6、绞股蓝5‑6、二色补血草1‑2、苹果叶4‑5、薰衣草2‑3、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量；所述营养添加剂的制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入灵芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收；将葛根、桂枝、绞股蓝、二色补血草、苹果叶、薰衣草、蜜桶花加水煎煮1‑2小时，过滤得到药液；将所得药液、灵芝孢子粉及其它剩余原料混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。