一种膳食养生保健粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种膳食养生保健粉，由下列重量份的原料制成：小麦35-45、血糯30-40、蚕豆20-25、淀粉10-13、白术1-2、南芎1-3、人参1-2、冰草2-3、火龙果10-12、西葫芦11-13、桑葚9-12、柠檬6-8、猪血7-10、营养添加剂1-2，水适量。本发明的膳食养生保健粉，是一种以天然食材作为原料，具有食用安全放心、易吸收、保健效果显著等功效。

主权项

一种膳食养生保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：小麦35‑45、血糯30‑40、蚕豆20‑25、淀粉10‑13、白术1‑2、南芎1‑3、人参1‑2、冰草2‑3、火龙果10‑12、西葫芦11‑13、桑葚9‑12、柠檬6‑8、猪血7‑10、营养添加剂1‑2，水适量；所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30‑40、灵芝孢子粉1‑2、葛根5‑6、桂枝5‑6、绞股蓝5‑6、二色补血草1‑2、苹果叶4‑5、薰衣草2‑3、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量；所述营养添加剂的制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入灵芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收；将葛根、桂枝、绞股蓝、二色补血草、苹果叶、薰衣草、蜜桶花加水煎煮1‑2小时，过滤得到药液；将所得药液、灵芝孢子粉及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得；所述膳食养生保健粉，制备方法的具体步骤如下：（1）将白术、南芎、人参、冰草粉碎后置于3‑5倍水中，文火煎煮1‑2小时，滤去沉渣，得煎煮液；（2）将蚕豆洗净去皮后与小麦、血糯一起放入步骤（1）的煎煮液中，加热至水分蒸干，与猪血一起放入烘干机中烘干，粉碎成末，得混合粉；（3）将火龙果、西葫芦洗净去皮后与桑葚、柠檬一起放入榨汁机中，榨成果蔬汁，加热浓缩后，喷雾干燥，得果蔬粉；（4）将淀粉放入炒锅中，炒制10‑15分钟，再与步骤（2）的混合粉、步骤（3）的果蔬粉与其他剩余成分混合均匀后，灭菌，即可。