结合饮用水供应之自动硏磨煮食设备

摘要

明为一种结合饮用水供应之自动研磨煮食设备，其包含：一饮用水槽、一饮用水供应装置、一食材储藏室、一研磨单元、一煮食单元及一控制器。可由使用者远端或近端输入不同使用需求之指令，使控制器传送控制讯号至饮用水阀、食材阀、研磨刀具及加热器，达到自动研磨及煮食食材之功能。本发明提出之结合饮用水供应功能之自动研磨煮食设备可以利用一简单的操作(如：一个按钮或远端的指令接收)，以智慧控制烹煮时所需食材量、颗粒大小、颗粒比例以及水量的多寡，甚至残渣的过滤，达到煮食方式的多样化与省时省力之目的。

主权项

一种结合饮用水供应之自动研磨煮食设备，包含：一饮用水槽，包含一饮用水感测器、一饮用水输出管及一饮用水阀，该饮用水感测器设置于该饮用水槽，该饮用水输出管连通该饮用水槽，该饮用水阀控制该饮用水输出管；一食材储藏室，包含一食材感测器、一食材输出口及一食材阀，该食材感测器设置于该食材储藏室，该食材输出口连通该食材储藏室，该食材阀搭配该食材输出口以控制一食材输出；一研磨单元，包含一第一通道、一研磨刀具及一研磨出料口，该第一通道透过该食材阀可选择地与该食材储藏室连通，且该食材经该研磨刀具研磨后，再以该研磨出料口将该食材输出；一煮食单元，包含：一加热器，用以加热放置于该加热器上之一容器，且该容器对应该饮用水输出管、该食材输出口与该研磨出料口以接收一饮用水与该食材；及一蒸气输出件，系连接该煮食单元与外界以控制该容器内之一蒸气压力；以及一控制器，控制连接该饮用水感测器、该食材感测器、该饮用水阀、该食材阀、该研磨刀具及该加热器，该控制器接收一使用者指令，藉以依预设顺序控制该饮用水阀、
该食材阀、该研磨刀具及该加热器。