一种生物发酵洗发水及其制备方法

摘要

本发明涉及一种生物发酵洗发水及其制备方法，采用以下组分及重量百分比含量的原料制备得到：复合发酵氨基酸全效营养液10～15、瓜尔胶0.2～0.3、柠檬酸0.11～0.13、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)11～14、低聚麦芽糖基葡糖苷2～3、椰子油二乙醇酰胺3～5、甘宝素0.4～0.6、椰油酰胺丙基甜菜碱6～8、香精0.15～0.3，余量为纯水，上述组分通过分步均质混合，控温反应并冷却，最终制备得到生物发酵沐浴素。与现有技术相比，本发明使用纯天然发酵的复合发酵氨基酸全效营养液作为洗发水原料，性能温和，去油污能力强，丰富的泡沫可迅速清洁毛发上的污垢，但不过分脱脂，促使头发新陈代谢，洗后头发滑爽、柔顺、有光泽、有弹性、消除头屑。

主权项

一种生物发酵洗发水，其特征在于，该洗发水采用以下组分及重量百分比含量的原料制备得到：复合发酵氨基酸全效营养液10～15％、瓜尔胶0.2～0.3％、柠檬酸0.11～0.13％、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠11～14％、低聚麦芽糖基葡糖苷2～3％、椰子油二乙醇酰胺3～5％、甘宝素0.4～0.6％、椰油酰胺丙基甜菜碱6～8％、香精0.15～0.3％，余量为纯水；所述的复合发酵氨基酸全效营养液由以下方法制备得到：(1)根据以下组分及重量百分比含量备料：乳酸菌菌液0.5～1.0％、粉红酵母菌液0.5～1.0％、黄孢原毛平革菌菌液0.5～1.0％、地衣芽孢杆菌菌液0.5～1.0％、短小芽孢杆菌菌液0.5～1.0％、麦芽糖假丝酵母菌液0.5～1.0％、长枝木霉菌液0.5～1.0％、沙田柚0.4～0.6％、苹果0.4～0.6％、香蕉0.4～0.6％、蜂皇浆0.2～0.3％、黄豆1.0～1.2％、人参0.5～0.9％、灵芝0.5～0.9％、薰衣草1.0～1.2％、米酒糟20～25％、余量为纯水；(2)将原料按配方置于陶器中静态发酵21～30天，将得到的产物取出过滤，收集滤液并控制温度为100～110℃进行高温灭菌，最后冷却至室温，即得到复合发酵氨基酸全效营养液；所述的乳酸菌菌液通过以下方法制备得到：(1)准备乳酸菌培养基原料，包括以下组分及重量百分比含量：乳酪蛋白胨8～12％、蛋白胨8～12％、酵母膏4～6％、葡萄糖4～6％、吐温‑800.8～1.2％、磷酸氢二钾1.8～2.5％、醋酸钠4～6％、柠檬酸二胺1.8～2.5％、硫酸镁0.1～0.3％、硫酸锰0.04～0.06％、余量为纯水；(2)液体培养基的制备：按乳酸菌培养基配方配制原料，在0.15MPa，121℃，灭菌30min，得到灭菌的液体培养基，置于发酵罐中；(3)摇瓶菌种的制备：取斜面保存的乳酸菌种在无菌环境中接入已灭菌的液体培养基中，在30℃，振率100～200次/min，进行摇瓶培养48h，得到摇瓶菌液；(4)生产菌液的制备：按3wt％～4wt％接种量将摇瓶菌液接入发酵罐中，在30℃，通风比按体积比为1︰1，装液量为1/3的条件下进行发酵，48h后再按上述条件补加1/3体积的已灭菌的液体培养基继续发酵，96h后终止发酵，即得到乳酸菌菌液；所述的粉红酵母菌液通过以下方法制备得到：(1)准备粉红酵母培养基原料，包括以下组分及重量百分比含量：蛋白胨4.1～6％、葡萄糖8～12％、酵母膏2～4％、余量为麦芽汁；(2)液体培养基的制备：按粉红酵母培养基配方配制原料，在0.15MPa，121℃，灭菌30min，得到灭菌的液体培养基，置于发酵罐中；(3)摇瓶菌种的制备：取斜面保存的粉红酵母菌种在无菌环境中接入已灭菌的液体培养基中，在30℃，振率100～200次/min，进行摇瓶培养48h，得到摇瓶菌液；(4)生产菌液的制备：按3wt％～4wt％接种量将摇瓶菌液接入发酵罐中，在30℃，通风比按体积比为1︰1，装液量为1/3的条件下进行发酵，48h后再按上述条件补加1/3体积的培养基继续发酵，96h后终止发酵，即得到粉红酵母菌液；所述的黄孢原毛平革菌菌液通过以下方法制备得到：(1)准备黄孢原毛平革菌培养基原料，包括以下组分及重量百分比含量：葡萄糖1.9～2.0％、KH₂PO₄ 0.25～0.30％、MgSO₄·7H₂O 0.14～0.15％、维生素B1 0.01％、琼脂1.4～1.5％、余量为马铃薯提取液；(2)液体培养基的制备：按黄孢原毛平革菌培养基配方配制原料，在0.15MPa，121℃，灭菌30min，得到灭菌的液体培养基，置于发酵罐中；(3)摇瓶菌种的制备：取斜面保存的黄孢原毛平革菌菌种在无菌环境中接入已灭菌的液体培养基中，在30℃，振率100～200次/min，进行摇瓶培养48h，得到摇瓶菌液；(4)生产菌液的制备：按3wt％～4wt％接种量将摇瓶菌液接入发酵罐中，在30℃，通风比按体积比为1︰1，装液量为1/3的条件下进行发酵，48h后再按上述条件补加1/3体积的培养基继续发酵，96h后终止发酵，即得到黄孢原毛平革菌菌液；所述的地衣芽孢杆菌菌液通过以下方法制备得到：(1)地衣芽孢杆菌培养基原料包括以下组分及重量百分比含量：麸皮4.5～4.7％、豆饼粉2.7～2.85％、琼脂1.8～1.85％、余量为0.2wt％的NaOH溶液，将麸皮、豆饼粉混合后，加0.2wt％NaOH溶液煮沸1h，用HCl中和到pH为7，然后加入琼脂并熔化；(2)液体培养基的制备：将步骤(1)得到的样品在0.15MPa，121℃，灭菌30min，得到灭菌的液体培养基，置于发酵罐中；(3)摇瓶菌种的制备：取斜面保存的地衣芽孢杆菌菌种在无菌环境中接入已灭菌的液体培养基中，在30℃，振率100～200次/min，进行摇瓶培养48h，得到摇瓶菌液；(4)生产菌液的制备：按3wt％～4wt％接种量将摇瓶菌液接入发酵罐中，在30℃，通风比按体积比为1︰1，装液量为1/3的条件下进行发酵，48h后再按上述条件补加1/3体积的培养基继续发酵，96h后终止发酵，即得到地衣芽孢杆菌菌液；所述的短小芽孢杆菌菌液通过以下方法制备得到：(1)准备短小芽孢杆菌培养基原料，包括以下组分及重量百分比含量：蛋白胨0.4～0.6％、牛肉浸取物0.25～0.35％、NaCl 0.4～0.6％、琼脂1.4～1.5％、余量为蒸馏水；(2)液体培养基的制备：按短小芽孢杆菌培养基配方配制原料，在0.15MPa，121℃，灭菌30min，得到灭菌的液体培养基，置于发酵罐中；(3)摇瓶菌种的制备：取斜面保存的短小芽孢杆菌菌种在无菌环境中接入已灭菌的液体培养基中，在30℃，振率100～200次/min，进行摇瓶培养48h，得到摇瓶菌液；(4)生产菌液的制备：按3wt％～4wt％接种量将摇瓶菌液接入发酵罐中，在30℃，通风比按体积比为1︰1，装液量为1/3的条件下进行发酵，48h后再按上述条件补加1/3体积的培养基继续发酵，96h后终止发酵，即得到短小芽孢杆菌菌液；所述的麦芽糖假丝酵母菌液通过以下方法制备得到：(1)准备麦芽糖假丝酵母培养基原料，包括以下组分及重量百分比含量：琼脂1.4～1.6％；5°麦芽汁98.4～98.6％；(2)液体培养基的制备：按麦芽糖假丝酵母培养基配方配制原料，在0.15MPa，121℃，灭菌30min，得到灭菌的液体培养基，置于发酵罐中；(3)摇瓶菌种的制备：取斜面保存的麦芽糖假丝酵母菌种在无菌环境中接入已灭菌的液体培养基中，在30℃，振率100～200次/min，进行摇瓶培养48h，得到摇瓶菌液；(4)生产菌液的制备：按3wt％～4wt％接种量将摇瓶菌液接入发酵罐中，在30℃，通风比按体积比为1︰1，装液量为1/3的条件下进行发酵，48h后再按上述条件补加1/3体积的培养基继续发酵，96h后终止发酵，即得到麦芽糖假丝酵母菌液；所述的长枝木霉菌液通过以下方法制备得到：(1)准备长枝木霉培养基原料，包括以下组分及重量百分比含量：琼脂1.4～1.6％；5°麦芽汁98.4～98.6％；(2)液体培养基的制备：按长枝木霉培养基配方配制原料，在0.15MPa，121℃，灭菌30min，得到灭菌的液体培养基，置于发酵罐中；(3)摇瓶菌种的制备：取斜面保存的长枝木霉菌种在无菌环境中接入已灭菌的液体培养基中，在30℃，振率100～200次/min，进行摇瓶培养48h，得到摇瓶菌液；(4)生产菌液的制备：按3wt％～4wt％接种量将摇瓶菌液接入发酵罐中，在30℃，通风比按体积比为1︰1，装液量为1/3的条件下进行发酵，48h后再按上述条件补加1/3体积的培养基继续发酵，96h后终止发酵，即得到长枝木霉菌液。