一种草莓香精及其制备方法

摘要

本发明提供了一种草莓香精,由香原料和有机溶剂组成，香原料和有机溶剂的质量比为4~8:95；根据香韵分类，按照质量百分比计算，香原料由30%-36%的果香韵；11%-15%的青香韵；21%-29%的甜香韵；13%-21%的酸香韵；6%-10%的奶香韵；0.4%-0.6%的花香韵；0%-0.001%的动物香韵组成。还提供了上述一种草莓香精的制备方法，本发明通过桂酸甲酯；十二酸；十四酸；二氢茉莉酮酸甲酯；佳乐麝香等原料来延长香精留香时间；并结合草莓的香气分路从果香韵；青香韵；甜香韵；酸香韵；花香韵；动物香韵入手模拟制备出一种香气逼真；留香效果好；香气逼真的草莓香精，本发明可用于日化等生活用品的加香。

主权项

一种草莓香精，其特征在于：由香原料和有机溶剂组成，所述的香原料和有机溶剂的质量比为4~8:95；所述的香原料的组成及含量按香韵分类，其质量百分比为：果香韵    30%‑36%；青香韵    11%‑15%；甜香韵    21%‑29%；酸香韵    13%‑21%；奶香韵    6%‑10%；花香韵    0.4%‑0.6%；动物香韵  0%‑0.001%。