一种浒苔多糖微胶囊及其制备方法

摘要

本发明涉及一种浒苔多糖微胶囊的制备方法。该方法以浒苔为主要原料，将微生物发酵菌液与聚乙二醇、硅藻土以一定比例混合均匀后，加入浒苔多糖，均质，形成浒苔多糖菌液，待该体系温度升至40°C时，以适当比例与交联盐溶液混合，并即刻喷雾干燥制得浒苔多糖微胶囊成品。该方法工艺简单，成本较低，可大规模生产，成品易于储存运输。与其它微胶囊产品相比，具有成膜性能好、性质稳定、亲水性强、释放效果好等优点。

主权项

一种浒苔多糖微胶囊的制备方法，其特征在于：将一定浓度的微生物发酵菌液，与硅藻土、聚乙二醇分别以8%(w/v)和5%(w/v)的比例混合均匀，随即加入浒苔多糖，均质，形成浒苔多糖菌液，并加热该体系升温至40℃时，通过隔膜泵将浒苔多糖菌液与交联盐溶液快速混匀以实现包埋，立刻喷雾干燥，得到芯壁比为1:8‑1:10、直径为20‑100μm的浒苔多糖微胶囊粉末。