Fremgangsmåte og anordning for fjerning av tykkfiskbein fra helt fersk filet

摘要

En fremgangsmåte og anordning for fjerning av tykkfiskbein (2) fra helt fersk filet (1), hvor dette oppnås ved å legge til én frihetsgrad på et verktøy (5,6) som er basert på kjent teknikk og anvendt på modnet filet.