| 发明名称 | 一种产红色素的菌株及生产红色素的方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种产红色素的菌株，该菌株分离自紫球藻，为刀孢蜡蚧菌，被命名为YCPP-01（Lecanicillium.sp），保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日：2013年09月16日，保藏号：CGMCC No.8168。另外，本发明还提供一种采用菌株YCPP-01（Lecanicillium.sp）生产红色素的方法。本发明采用菌株YCPP-01（Lecanicillium.sp）生产红色素，克服了以动植物为原材料生产红色素的缺点，能够实现工业化大规模生产。 | ||
| 申请公布号 | CN103789218B | 申请公布日期 | 2016.02.17 |
| 申请号 | CN201410040007.6 | 申请日期 | 2014.01.27 |
| 申请人 | 盐城工学院 | 发明人 | 许伟;程文;邵荣;颜秀花;陈立根;余晓红;陈洪兴 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I;C12P1/02(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京瑞恒信达知识产权代理事务所(普通合伙) 11382 | 代理人 | 曹津燕;李渤 |
| 主权项 | 一种生产红色素的方法，所述方法采用保藏编号为CGMCC No.8168的刀孢蜡蚧菌(Lecanicillium.sp)YCPP‑01生产红色素，包括以下步骤：步骤a：将所述刀孢蜡蚧菌YCPP‑01接入pH5‑9的马铃薯液体培养基中，在20‑30℃，转速为90‑160rpm条件下，培养5‑7天后得到种子液；步骤b：将步骤a得到的种子液按照3‑10％的接种量转接到马铃薯液体培养基中，在20‑30℃，pH5.0‑9.0条件下静置培养7‑10天，过滤，得到红色素发酵液；步骤c：将步骤b得到的红色素发酵液进行离心、抽滤得到滤液，然后将滤液进行萃取、干燥得到红色素。 | ||
| 地址 | 224051 江苏省盐城市迎宾大道9号 | ||