一种供冠心病患者食用的保健营养粥

摘要

本发明涉及一种供冠心病患者食用的保健营养粥，属于食品技术领域。该营养粥的原料有粳米、葛根粉、中药提取物；而中药提取物的组成为：丹参、桃仁、当归、乳香、红花、没药、玄参、黄芪、酸枣仁、三七。经常食用该保健食品对冠心病患者具有较好的预防、保健和辅助治疗的作用，与现有技术相比，本发明保健食品的技术优势在于，其结合了食品和药品的功能，为冠心病患者的日常保健和治疗辅助提供了一个合适的保健品，使患者长期服用；其保健效果好、应用范围广、制造工艺简便易行、易于推广应用。

主权项

一种供冠心病患者食用的保健营养粥，其特征在于，所述保健营养粥的原料配方以重量份计为：粳米20‑80份、葛根粉10‑50份、中药提取物4‑18份；其中中药提取物的组成：丹参8‑32份、桃仁10‑40份、当归8‑20份、乳香3‑9份、红花4‑12份、没药5‑17份、玄参6‑19份、黄芪7‑24份、酸枣仁7‑20份、三七6‑18份。