一种冬瓜杂粮炒面粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种冬瓜杂粮炒面粉，是由下述重量份的原料制成：冬瓜20-30、小麦粉80-100、燕麦仁40-50、薏米20-30、青稞8-12、板栗仁10-15、白芝麻8-10、蓝莓15-20、白芷2-3、决明子2-3、淡竹叶1-2、石竹1-2、余甘子1-3、五加皮1-2、月见草1-2、丁葵草2-3、荔枝壳1-2、米酒适量；本发明将多种原料进行炒制，制得的面粉口感更加细腻，香味浓郁，营养价值更高，引入多种杂粮有助于帮助消化，改善胃肠道不良症状，提高人体免疫力，长期食用由其加工成的食品更能够健脾养胃、壮精益力、防老抗衰、润肠通便。

主权项

一种冬瓜杂粮炒面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成： 冬瓜20‑30、小麦粉80‑100、燕麦仁40‑50、薏米20‑30、青稞8‑12、板栗仁10‑15、白芝麻8‑10、蓝莓15‑20、白芷2‑3、决明子2‑3、淡竹叶1‑2、石竹1‑2、余甘子1‑3、五加皮1‑2、月见草1‑2、丁葵草2‑3、荔枝壳1‑2、米酒适量。