| 发明名称 | 一种具有降血糖功效的梨果醋饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种具有降血糖功效的梨果醋饮料，由以下重量份的原料制成:梨420-450、萝卜8-10、玉米粉4-5、冬菇7-9、黄酒12-15、阿胶粉2-3、松花粉3-5、山茶油4-5、黑木耳8-10、海带7-12、赤芍5-7、丹参4-6、阿斯巴甜4-6、壳聚糖4-5、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色，澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物，具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味，酸味柔和纯正，浓郁醇厚。 | ||
| 申请公布号 | CN105285630A | 申请公布日期 | 2016.02.03 |
| 申请号 | CN201510714623.X | 申请日期 | 2015.10.29 |
| 申请人 | 固镇县新园果蔬专业合作社 | 发明人 | 左怀永;闻举;陈如礼;张青交 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I | 主分类号 | A23L2/38(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种具有降血糖功效的梨果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成:梨420‑450、萝卜8‑10、玉米粉4‑5、冬菇7‑9、黄酒12‑15、阿胶粉2‑3、松花粉3‑5、山茶油4‑5、黑木耳8‑10、海带7‑12、赤芍5‑7、丹参4‑6、阿斯巴甜4‑6、壳聚糖4‑5、果胶酶适量。 | ||
| 地址 | 233000 安徽省蚌埠市固镇县良种试验示范场新办公楼三楼 | ||