| 摘要 |
본 발명은 현미를 쌀눈쌀로 도정함에 있어서, 현미가 연마석과 금망 사이에서 장축이 수직회전하면서 하강하도록 하여 쌀눈의 손상이 없고 호분층까지 보존된 쌀눈쌀을 산출할 수 있는 쌀눈쌀 도정장치를 제공함에 그 목적이 있으며, 이를 구현하기 위하여 현미를 공급하기 위한 호퍼(2), 현미를 도정하기 위한 연마석(4)과 금망(6) 등의 통상적 하향공급방식의 정미기 구성을 갖추고, 이에 더하여 상기 연마석(4)의 상단 중심부의 외주에서 상기 연마석(4)의 외주 하단까지 홈(40)을 다수 형성하여, 상기 호퍼(2)를 통해 공급되는 현미가 장축이 수직으로 놓이도록 안내하여 쌀눈이 보호되는 상태로 도정되도록 하는 한편, 상기 호퍼(2)의 바닥에는 상기 연마석(4)의 상면에 배열된 홈(40)의 방사패턴에 일치하는 슬릿(20)을 다수 배열하여, 현미중에서 정축이 상기 홈(40)의 길이방향에 일치하는 것만 선별적으로 통과되어 상기 홈(40)으로 인도할 수 있게 함과 아울러, 상기 연마석(4)의 상단 중심부(42) 외주면에 적어도 하나 또는 복수의 교반봉(44)을 배치하여 상기 연마석(4)과 동기 회전되도록 함으로써 상기 호퍼(2)의 바닥에서 슬릿(20)이 현미(W)를 뒤섞어 상기 슬릿(20)을 통한 현미의 공급이 원활하게 이루어지도록 한 구성으로 된 것이다. |
