发明名称 |
含有鸡枞菌的猪肉肠 |
摘要 |
一种含有鸡枞菌的猪肉肠,其原料以重量份数计包括:猪肉70-85份、淀粉5-8份、水12-16份和辅料,其特征在于:所述原料还包括鸡枞菌0.5-1份;所述辅料包括用于腌制猪肉原料的腌制料1-3份。该猪肉肠不仅味道鲜美而且具有降低血糖的作用。 |
申请公布号 |
CN105266061A |
申请公布日期 |
2016.01.27 |
申请号 |
CN201510777151.2 |
申请日期 |
2015.11.13 |
申请人 |
楚雄安友畜牧业有限公司 |
发明人 |
朱磊 |
分类号 |
A23L13/60(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I |
主分类号 |
A23L13/60(2016.01)I |
代理机构 |
北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙) 11458 |
代理人 |
李波 |
主权项 |
一种含有鸡枞菌的猪肉肠,其原料以重量份数计包括:猪肉70‑85份、淀粉5‑10份、水12‑16份和辅料,其特征在于:所述原料还包括鸡枞菌0.5‑1份;所述辅料包括用于腌制猪肉原料的腌制料1‑3份。 |
地址 |
675200 云南省楚雄彝族自治州南华县龙川镇大秋树 |