发明名称 |
一种速溶绿茶制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种速溶绿茶制备方法,属于绿茶制备技术领域,其特征在于:包括以下工艺步骤:采用蒸馏水为溶剂萃取绿茶叶中的可溶物质,制得提取液;将制得的提取液进行两次浓缩,则得到浓缩液;将得到的浓缩液进行冷冻升华,然后干燥,即可制得速溶绿茶。本发明制备的速溶绿茶,茶香浓厚、溶解性好、杂质少、不易潮解且水溶液清澄。 |
申请公布号 |
CN105265662A |
申请公布日期 |
2016.01.27 |
申请号 |
CN201510787551.1 |
申请日期 |
2015.11.17 |
申请人 |
成都锦汇科技有限公司 |
发明人 |
张一帆 |
分类号 |
A23F3/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/30(2006.01)I |
代理机构 |
成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 |
代理人 |
赵凯 |
主权项 |
一种速溶绿茶制备方法,其特征在于:包括以下工艺步骤:A、采用蒸馏水为溶剂萃取绿茶叶中的可溶物质,制得提取液;B、将制得的提取液进行两次浓缩,则得到浓缩液;C、将得到的浓缩液进行冷冻升华,然后干燥,即可制得速溶绿茶。 |
地址 |
610000 四川省成都市锦江区一环路东五段108号1-1幢21层2106号 |