プロセス

摘要

活性成分のカプセル化の方法であって、活性成分を含有するカプセルの水性スラリーを形成するために、（ａ）６未満のｐＨを有する水性溶媒中に活性成分を分散させること；（ｂ）この分散した活性成分上にポリマーシェルの形成を引き起こすこと、該形成は一連のポリマーの層の逐次堆積を含み、各層は前の層と水素結合することができ；を含み；最初の２層のうちの１層がポリカルボン酸であり、最初の２〜４層が一緒になって、１０ｍＮ／ｍより大きい、好ましくは２０ｍＮ／ｍより大きい界面の圧縮膨張係数を示すことを特徴とする、前記方法。当該方法は、ポリマーシェルの正確な仕立てを可能にして、強度の減少を伴わずにカプセルの壁をはるかに薄くすることを可能にする。当該技術は、特にフレグランスおよびフレーバーのカプセル化に特に有用である。