一种酵素饮料的制造方法

摘要

本发明公开了一种酵素饮料的制造方法，具体步骤如下：分别制取百香果酵素原汁、芹菜酵素原汁、红枣酵素原汁和豆乳酵素原汁；将上述四种酵素原汁混合，并加入多元糖醇，在常温下进行密封二次自然发酵；将二次发酵完成的混合酵素装入浓缩器中杀菌；将二次发酵完成的混合酵素包装，完成成品。本发明通过提供一种科学的、安全的酵素制作工艺，使其营养成分更充足、更均衡，美白肌肤、排毒养颜。有利于人们对酵素的身体需求、利于人们对酵素的吸收、促进人们身体健康和提高生活质量的目的。

主权项

一种酵素饮料的制造方法，其特征在于，其步骤如下：分别制取百香果酵素原汁、芹菜酵素原汁、红枣酵素原汁和豆乳酵素原汁；将上述四种酵素原汁混合，并加入多元糖醇，在常温下进行密封二次自然发酵；将二次发酵完成的混合酵素装入浓缩器中杀菌；将二次发酵完成的混合酵素包装，完成成品。