一种高效的食品真空蒸发浓缩装置

摘要

本实用新型涉及一种高效的食品真空蒸发浓缩装置。该装置包括真空蒸发浓缩室、收集室、热交换装置、真空泵、预热罐、风机、蒸汽发生装置、转移口、预热蒸汽输送管、蒸汽输送管、输送管、支撑管、第一热交换板、第二热交换板、第三热交换板和第四热交换板；其中，所述收集室设置于真空蒸发浓缩室下方；所述热交换装置设置于真空蒸发浓缩室内部；所述真空泵通过管道与真空蒸发浓缩室连接。本实用新型通过独特的设计，通过独特的热交换装置，提升了食品真空蒸发浓缩的效率，适合大规模工业化生产与应用；此外本实用新型的装置结合真空泵，降低了蒸发浓缩温度。

主权项

一种高效的食品真空蒸发浓缩装置，其特征在于，包括真空蒸发浓缩室（1）、收集室（2）、热交换装置（3）、真空泵（4）、预热罐（5）、风机（6）、蒸汽发生装置（7）、转移口（8）、预热蒸汽输送管（9）、蒸汽输送管（10）、输送管（11）、支撑管（12）、第一热交换板（13）、第二热交换板（14）、第三热交换板（15）、第四热交换板（16）和热交换装置排气管（18）；其中，所述收集室（2）设置于真空蒸发浓缩室（1）下方；所述热交换装置（3）设置于真空蒸发浓缩室（1）内部；所述真空泵（4）通过管道与真空蒸发浓缩室（1）连接；所述预热罐（5）通过管道连接于真空蒸发浓缩室（1）的顶部，所述预热罐（5）的顶部设置有蒸汽出口；所述蒸汽发生装置（7）通过蒸汽输送管（10）与输送管（11）连接；所述输送管（11）与热交换装置（3）连接；所述热交换装置排气管（18）与热交换装置（3）连接；所述预热蒸汽输送管（9）上还设置有风机（6）；所述真空蒸发浓缩室（1）和收集室（2）之间还设置有转移口（8）；所述热交换装置（3）包括支撑管（12）、第一热交换板（13）、第二热交换板（14）、第三热交换板（15）和第四热交换板（16）；所述第一热交换板（13）、第二热交换板（14）、第三热交换板（15）和第四热交换板（16）与支撑管（12）连通。