摘要 |
Sposób wytwarzania mrożonych napojów alkoholowych: piwa, wina, wódki oraz innych napojów alkoholowych z dodatkiem soków owocowych, warzywnych lub aromatów, charakteryzuje się tym, że napój alkoholowy, zwłaszcza piwo, w ilości od 5% do 99% objętościowych miesza się z dodatkami w ilości od 95 do 1% objętościowych, aż do uzyskania jednolitej masy, a następnie zamraża się w temperaturze pozwalającej na uzyskanie jednolitego bloku, pozwalającego na przechowywanie w zamrażalnikach domowych i komercyjnych. |