发明名称 |
一种富硒桑椹酒及其制作方法 |
摘要 |
一种富硒桑椹酒,其特征在于:原料组成和重量份数:50-70份桑果、5-10份山莓、3-6份蛇莓、10-15份柠檬汁、15-20份糖和1-5份当归。一种富硒桑椹酒的制作方法的具体步骤为:富硒桑椹种植;原料挑选;破碎;混合;酶解;调酸;发酵;澄清与灭菌。本发明同时具有桑椹营养成分和补硒功能的富硒桑椹酒及其制作方法。 |
申请公布号 |
CN105199897A |
申请公布日期 |
2015.12.30 |
申请号 |
CN201510576846.4 |
申请日期 |
2015.09.12 |
申请人 |
阜阳市辉源果桑科技产业园有限公司 |
发明人 |
王辉 |
分类号 |
C12G3/02(2006.01)I;A61K36/752(2006.01)I;A23L1/06(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/02(2006.01)I |
代理机构 |
深圳市龙成联合专利代理有限公司 44344 |
代理人 |
赵婷婷 |
主权项 |
一种富硒桑椹酒,其特征在于:原料组成和重量份数:50‑70份桑果、5‑10份山莓、3‑6份蛇莓、10‑15份柠檬汁、15‑20份糖和1‑5份当归。 |
地址 |
236218 安徽省阜阳市颍上县西三十铺镇邢庄村孟庄 |