发明名称 一种野山椒辣椒酱
摘要 本发明涉及一种调味品及其制作方法,更具体地说,本发明涉及一种野山椒辣椒酱,其特征在于包括:以下按照重量份数计的原料:泡野山椒15-18份;白砂糖5-8份;辣椒面15-25份;色拉油5-15份;盐2-5份;白醋1-8份;南瓜子2-8份;花生粉1-5份;柠檬汁3-5份。
申请公布号 CN105192679A 申请公布日期 2015.12.30
申请号 CN201510712540.7 申请日期 2015.10.28
申请人 成都宽窄美食投资有限公司 发明人 袁龙军
分类号 A23L1/24(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 主分类号 A23L1/24(2006.01)I
代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人 苏丹
主权项 一种野山椒辣椒酱,其特征在于包括:以下按照重量份数计的原料:泡野山椒               15‑18份白砂糖                 5‑8份辣椒面                 15‑25份色拉油                 5‑15份盐                     2‑5份白醋                   1‑8份南瓜子                 2‑8份花生粉                 1‑5份柠檬汁                 3‑5份。
地址 610021 四川省成都市锦江区昭忠祠街88号1幢2层