一种低血糖生成指数奶茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种低血糖生成指数奶茶及其制备方法，该奶茶包含如下重量份数的各物质：脱脂奶粉10-20份、红茶粉5-10份、益气强身的中药食材粉8-13份、调味剂10-15份、裸燕麦片10-20份、水溶性膳食纤维20-30份。本发明选用低GI值的脱脂奶粉、红茶、燕麦片及混合果蔬粉并添加药食同源食材枸杞、葛根，增加水溶性膳食纤维，食用口感好，是高纤维、低热量的低GI健康食品。适宜于高糖人士、糖尿病患者及要求低血糖生成指数食品的人群作为日常饮品、代餐食用。

主权项

一种低血糖生成指数奶茶，其特征在于，包含如下重量份数的各物质：脱脂奶粉10‑20份、红茶粉5‑10份、益气强身的中药食材粉8‑13份、调味剂10‑15份、裸燕麦片10‑20份、水溶性膳食纤维20‑30份。