| 摘要 |
<p>resumo: "disposição introduzida em tartaleteira com moldes intercambiáveis ou similares", concebe uma máquina para prensagem e cozimento de massas alimentícias que pertence ao campo dos equipamentos alimentícios, diferentemente das máquinas para modelagem de massas encontradas no mercado, a que se apresenta tem a possibilidade de se intercambiar o molde por outros com cavidades de moldagem diferenciadas, com a vantagem de se poderem fabricar, diferentes produtos em um mesmo equipamento, a tartaleteira com moldes intercambiáveis (1) compreende uma máquina moldadora (2) de massas composta por uma base quadrática (3), uma gaveta basculante (4) com base de suporte (9) e um tampo basculante (10) que dão sustentação a um molde prensa (11), na forma de duas placas contrapostas de metal fundido, sendo que o molde prensa (11) é composto pelo molde base (12) de massa e o contramolde de massa (13), os quais podem ser intercambiáveis por outro conjunto de molde prensa (11) com cavidades (14) e insertos (15) diferenciados.</p> |
