发明名称 绿色植物酵素的配制
摘要 本发明涉及绿色植物酵素的配制,它是由鲜柠檬,山楂,鲜菠萝,鲜酸模叶簇,鲜茶叶,鲜甘蔗汁,麦芽糖,复合菌,水组成,经过发酵生成绿色植物酵素,这种酵素,具有很好的养生保健作用,市场前景很好。
申请公布号 CN105166878A 申请公布日期 2015.12.23
申请号 CN201410232553.X 申请日期 2014.05.29
申请人 杜建安;黄庆禄 发明人 杜建安;黄庆禄
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 本发明涉及绿色植物酵素的配制,其特征在于其配制比例(按重量百分比)。鲜柠檬5‑7份,山楂10‑15份,鲜菠萝10‑15份,鲜酸模叶簇30‑35份,鲜茶叶5‑7份,鲜甘蔗汁28‑33份,麦芽糖2‑3份,复合菌2‑3份,水8‑10份;所述复合菌,是酿酒酵母与嗜酸乳杆菌复配而成,按重量百分比,酿酒酵母1份,嗜酸乳杆菌2份,酿酒酵母1×10<sup>8</sup>cfu/g,嗜酸乳杆菌1×10<sup>8</sup>cfu/g。
地址 410004 湖南省长沙市雨花区湘府中路168号