发明名称 一种制备裂褶菌多糖的方法及专用培养基
摘要 本发明公开了一种制备裂褶菌多糖的方法及专用培养基。该培养基的组成为:每公斤培养基中含有玉米芯、玉米秸秆或玉米皮400-450g、小麦麸皮、米糠或蔗渣50-100g、促生长因子V<sub>B1</sub> 0.05-0.1g、L-谷氨酸0.05-0.1g,其余为水。本发明的固体发酵制备裂褶菌多糖的方法,是以富含纤维基质的农副产品资源(玉米秸秆、玉米芯、玉米皮、小麦麸皮、蔗渣等)作为原料进行发酵的,大大降低了原料成本,又实现了农副产品资源的高效转化,既环保又取得了经济价值;该方法制备裂褶菌多糖的得率高,发酵原料中的多糖含量可达4.5-5.8%(质量百分含量)。
申请公布号 CN101643759A 申请公布日期 2010.02.10
申请号 CN200910090405.8 申请日期 2009.07.31
申请人 中国农业科学院农产品加工研究所 发明人 周素梅;王强;钟昕;高利忠;刘红芝;陈聪
分类号 C12P19/04(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12P19/04(2006.01)I
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人 关 畅
主权项 1、一种培养基,其组成为:每千克培养基中含有玉米芯、玉米秸秆和/或玉米皮400-450g,小麦麸皮、米糠和/或蔗渣50-100g,促生长因子VB1 0.05-0.1g,L-谷氨酸0.05-0.1g,其余为水。
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