| 发明名称 | 一种疏水淀粉的制备方法 | ||
| 摘要 | 一种疏水淀粉的制备方法涉及一种疏水淀粉的制备方法，特别涉及采用湿法制备疏水淀粉。本发明的目的在于提供一种疏水淀粉的制备方法。具体步骤如下：将绝干淀粉用水或80～95％质量乙醇水溶液调制成质量浓度为25～40％的淀粉乳，置于反应釜中，搅拌；并将淀粉乳升温至40～70℃，加入绝干淀粉质量的3～15％的无水硫酸钠，恒温5～15分钟；用质量浓度为3～6％的氢氧化钠水溶液将乳液pH值调至8.5～11.0时，开始缓慢加入绝干淀粉质量的5～15％的六甲基二硅氮烷，并用5～10％质量浓度盐酸或3～6％质量浓度氢氧化钠水溶液维持乳液pH值恒定，反应2～15小时；反应结束后，用5～10％质量浓度盐酸将乳液pH值调至6.0～7.0，淀粉乳再经过滤、洗涤、干燥、粉碎即得产品。 | ||
| 申请公布号 | CN101456914A | 申请公布日期 | 2009.06.17 |
| 申请号 | CN200710158938.6 | 申请日期 | 2007.12.14 |
| 申请人 | 沈阳工业大学 | 发明人 | 唐洪波;马冰洁;李艳平;孙敏 |
| 分类号 | C08B31/00(2006.01)I | 主分类号 | C08B31/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 沈阳亚泰专利商标代理有限公司 | 代理人 | 史旭泰 |
| 主权项 | 1、一种疏水淀粉的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：将绝干淀粉用水或80～95％质量乙醇水溶液调制成质量浓度为25～40％的淀粉乳，置于反应釜中，搅拌；并将淀粉乳升温至40～70℃，加入绝干淀粉质量的3～15％的无水硫酸钠，恒温5～15分钟；用质量浓度为3～6％的氢氧化钠水溶液将乳液pH值调至8.5～11.0时，开始缓慢加入绝干淀粉质量的5～15％的六甲基二硅氮烷，并用5～10％质量浓度盐酸或3～6％质量浓度氢氧化钠水溶液维持乳液pH值恒定，反应2～15小时；反应结束后，用5～10％质量浓度盐酸将乳液pH值调至6.0～7.0，淀粉乳再经过滤、洗涤、干燥、粉碎即得产品。 | ||
| 地址 | 110023辽宁省沈阳市铁西区兴华南街58号 | ||