发明名称 健胃开胃面食
摘要 本发明涉及一种健胃开胃面食。现有的面食口感差,不筋、不柔,其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收,只能解决温饱缺点。本发明面粉、将人参、炙甘草、白术、茯苓、陈皮、半夏搅拌和匀,送入压面机进行压制。本发明主要适宜于脾胃气虚者,人参大补元气,健脾养胃,以白术健脾燥湿,半夏燥湿化痰、和胃降逆止呕,陈皮理气燥湿化痰,以茯苓,甘淡渗湿健脾,甘草缓和中为使药。能在平时饮食中进行很好的食补,一举两得,吸收好的一种健胃开胃面食。
申请公布号 CN102084955A 申请公布日期 2011.06.08
申请号 CN200910191732.2 申请日期 2009.12.07
申请人 王世英 发明人 王世英
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种健胃开胃面食,包括下列组份(按重量比):面粉1000‑2000  人参5‑8  白术5‑8  炙甘夏2‑5茯苓5‑10       陈皮2‑5  半夏5‑8a、将人参、炙甘草、白术、茯苓、陈皮、半夏称量后用水煎30至60分钟,再浸泡20至30小时,过滤,收集滤液备用;b、将a步骤的滤液加入面粉中搅拌和匀,送入压面机进行压制即可。
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