发明名称 |
COMPOSICION DE MASA. |
摘要 |
Una composición de masa que comprende harina, agua y una fase grasa, en donde lafase grasa comprende al menos 60% en peso de ácido linoleico conjugado o un derivadodel mismo (CLA), y en donde el CLA incluye los isómeros c9t11 y t1 Oc12 en una cantidadde al menos 55% en peso en base a la cantidad total de CLA. |
申请公布号 |
ES2385937(T3) |
申请公布日期 |
2012.08.03 |
申请号 |
ES20070254274T |
申请日期 |
2007.10.29 |
申请人 |
LIPID NUTRITION B.V. |
发明人 |
MULDER, ELLEN MARIA ELIZABETH;VAN WANROIJ, MIRIAM ALDEGONDA JOSEPHINA;SCHMID, ULRIKE |
分类号 |
A23D9/00;A21D2/16;A23L1/30 |
主分类号 |
A23D9/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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