发明名称 窑烤装置之改良结构
摘要
申请公布号 TWM513657 申请公布日期 2015.12.11
申请号 TW104211781 申请日期 2015.07.22
申请人 品味地餐饮国际有限公司 发明人 陈光中;周德宝
分类号 A47J37/06 主分类号 A47J37/06
代理机构 代理人 廖俊龙 台北市中山区长安东路2段80号8楼之4
主权项 一种窑烤装置,包含: 一烤炉,具壳体,于该壳体上设有炉口,其中该炉口连接该壳体内之上部空间,该上部空间具有承载平台,该承载平台中央具有篓空部供转盘容置,该转盘供待窑烤物设置,且该上部空间包含跨设于该转盘上方之复数热管;以及 一烤炉控制器,包括电源模组及加热模组,该电源模组系连接 外部电源以提供该烤炉所需电力来源,该加热模组电连接该电源模组,包含第一加热单元及第二加热单元,该第一加热单元及该第二加热单元分别电连接该些热管及该转盘以提供该些热管及该转盘所需热能并提供该些热管及该转盘设定预设温度; 如是,藉该加热模组将电能转变为热能经下方之该转盘传递、上方该些热管照射,搭配该转盘作规律性转动,而达到快速、稳定、均匀的加热效果。
地址 台北市中山区长安东路二段78之1号