| 发明名称 | 一种食品抗氧化剂 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种食品抗氧化剂，按照重量份计包括以下组成成分：紫苏10-30份、绿茶40-60份、迷迭香30-50份、儿茶素10-20份、卵磷脂5-15份、葡糖氧化酶0.5-2份。本发明原料易得，抗氧化能力强。 | ||
| 申请公布号 | CN105124715A | 申请公布日期 | 2015.12.09 |
| 申请号 | CN201510448303.4 | 申请日期 | 2015.07.27 |
| 申请人 | 南通昊友食品添加剂有限公司 | 发明人 | 马鑫根 |
| 分类号 | A23L3/3463(2006.01)I;A23L3/3472(2006.01)I;A23L3/3544(2006.01)I;A23L3/3553(2006.01)I;A23L3/3571(2006.01)I | 主分类号 | A23L3/3463(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种食品抗氧化剂，其特征在于：该食品抗氧化剂按照重量份计包括以下组成成分：紫苏10‑30份、绿茶40‑60份、迷迭香30‑50份、儿茶素10‑20份、卵磷脂5‑15份、葡糖氧化酶0.5‑2份。 | ||
| 地址 | 226000 江苏省南通市港闸区幸福街道文俊村社区18组 | ||