| 发明名称 | 热处理监控系统 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种热处理监控系统，所述热处理监控系统包括：传感器单元，所述传感器单元具有用于确定正在加热的食物的当前传感器数据的至少一个传感器；处理单元，所述处理单元用于由当前传感器数据确定当前特征数据；和监控单元，所述监控单元适于通过对当前特征数据与参考加热过程的参考特征数据比较来确定监控的食物的当前加热过程中的当前加热过程状态。 | ||
| 申请公布号 | CN105142408A | 申请公布日期 | 2015.12.09 |
| 申请号 | CN201380072280.0 | 申请日期 | 2013.12.04 |
| 申请人 | 英戈·施托克格南特韦斯伯格 | 发明人 | 英戈·施托克格南特韦斯伯格 |
| 分类号 | A21D6/00(2006.01)I;A21C13/00(2006.01)I;G01N33/02(2006.01)I;F24C7/08(2006.01)I;F24C15/04(2006.01)I | 主分类号 | A21D6/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人 | 李江晖 |
| 主权项 | 一种热处理监控系统(100)，包括：.‑传感器单元(1810)，所述传感器单元具有用于确定正在被加热的食物的当前传感器数据的至少一个传感器(1812)；.‑处理单元(1820)，所述处理单元用于由所述当前传感器数据确定当前特征数据；和.‑监控单元(1830)，所述监控单元适于通过比较所述当前特征数据与参考加热过程的参考特征数据来确定监控的食物的当前加热过程中的当前加热过程状态。 | ||
| 地址 | 德国慕尼黑 | ||