一种添加普洱茶浸提物的金针菇用茶香高效培养基及其制备方法

摘要

本发明公开了一种添加普洱茶浸提物的金针菇用茶香高效培养基，包括以下重量份组分：南瓜粉、橘子皮、黑木耳残渣、发芽糙米、大米糠、山葵叶、莲藕残渣、麦冬、芭蕉叶、牡蛎壳粉、普洱茶浸提物、香蕉皮粉、螺蛳壳粉、蚂蚁粉、豌豆荚、木糖渣、高岭土、氯化锌、碳纳米管、红枣色素。本发明采用氯化锌、普洱茶浸提物加载在碳纳米管中，通过碳纳米管，这些物质更容易进入金针菇细胞内，参与金针菇的代谢成长，促进具有茶香金针菇的高效栽培；同时，采用碳纳米管加载红枣色素，丰富金针菇的色泽和营养；本发明采用大米糠配伍动物壳粉、植物废弃物等为金针菇的提供了丰富的营养和良好的生活环境；本发明培养基栽培的金针菇具有口感好、更鲜嫩的特点。

主权项

一种添加普洱茶浸提物的金针菇用茶香高效培养基，其特征在于，包括以下重量份组分：南瓜粉20‑21、橘子皮9‑10、黑木耳残渣11‑12、发芽糙米13‑13.2、大米糠98‑100、山葵叶12‑12.3、莲藕残渣9.8‑10、麦冬12‑12.2、芭蕉叶13.1‑13.3、牡蛎壳粉20‑23、普洱茶浸提物7‑8、香蕉皮粉10‑10.4、螺蛳壳粉9‑9.4、蚂蚁粉8‑8.6、豌豆荚11‑11.6、木糖渣13‑13.4、高岭土10‑10.8、氯化锌4.5‑4.7、碳纳米管8‑9、红枣色素4‑5、适量的去离子水、适量的水。